Tehnički podaci o veku trajanja i rastvorljivosti Creapure marke kreatin monohidrata
Vek trajanja Creapure je 36 meseci od datuma proizvodnje, u originalnom ne otvorenom kontejneru pod preporučenim skladišnim uslovima. Creapure bi trebalo da bude skladišten u suvom i nižoj do sobonj tempertaturi, u originalnom ne otvorenom kontejneru bez izlaganja direktnim sunčevim zracima.
Vek trajanja Creapure kreatina je određen merenjem degradacije proizvoda u kreatinin u vremenskom periodu. Craeapure skladišten u preporučenim uslovima je stabilan najmanje 45 meseci (nivo kreatinina je ostao ispod merljivog limita od 67ppm). Skladištenje na povišenoj temperaturi od 40°C nije pokazalo povećanje u nivou kreatinina posle 44 meseca. Čak skladištenje na 60C rezultovalo je u samo malom povećanju kreatinina (106 ppm) posle perioda od 44 meseca.
Rastvorljivost u vodi
Rastvorljivost u vodi se povećava sa povećanjem temperature
Rastvorljivost kreatina u vodi povećava se sa temperaturom (6gr na 4C, 9gr na 10C, 14gr na 20C, 20gr na 30C, 26gr na 40C, 34gr na 50C, 45 gr na 60C)
Stabilnost u vodenim rastvorima
Kreatin nije stabilan u vodenim rastvorima zbog intramolukalrne ciklizacije u kreatinin
Brzina degradacije:
* nije zavisna od koncetracije
* zavisna je od pH (niža pH brža je degradacija)
* zavisna je od temperature (viša temperatura brža degradacija)
Degradacija kreatina na 25C, posle 0,5h, 4h, 8h, 1dan, 2 dana, 3 dana na različitim pH vrednostima (7,5; 6,5; 5,5; 4,5; 3;5). pH uzoraka je podešavana do žaljene vrednosti koristeći 50% sirćetnu (acetic) kiselinu ili 5N KOH. pH uzoraka je takođe testiran da osigura da se pH ne izmeni za vreme eksperimenta.
Kreatin u vodenim rastvorima je prihvatljivo stabilan za 8h na 25C, pH 7,5 ili 6,5. Raspad posle 3 dana na pH5,5; 4,5 i 3,5 je značajan 4%, 12% i 21%.
Kreatin ake se ne uzme odmah po rastvaranju u vodi treba da bude smešten na niskoj temperaturi da bi se usporila degradacija. rastvorljivost kreatin monohidrata je 14gr po litri na 25C (1,4%) i 8,5gr na 4C.
Degradacija kreatina na 4C, posle 2d, 7d, 14d, 28d, 35d na različitim pH vrednostima (7; 6; 5 i 3,5). pH uzoraka je takođe testirana da osigura da se pH ne izmeni u toku eksperimenta.
